毎年恒例の五平餅づくりを行いました。利用者様に教えてもらいながら職員も一緒に作りました。ご飯は“皆殺し”しっかりとつぶし、慣れた手つきで丸め、タレも味見をしながら微調整し美味しく作っていただきました。焼き作業は職員が行いました。とても美味しい五平餅が出来上がりました。作っていただいた皆さんありがとうございました。